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柚子薫る✿ヨーグリーな✿大根サラダ

柚子薫る✿ヨーグリーな✿大根サラダの画像

Description

今が旬の大根を、シャキシャキ生サラダで✿

柚子こしょう風味に、ヨーグルトの爽やかなクリーミーさが食欲をそそりマス♡

材料 （1～2人分）

大根
2～3ｃｍ
●明治ブルガリアヨーグルト
大さじ1
●柚子こしょう
適宜
●塩昆布
ひとつまみ
●生姜汁
少々
刻みネギ
お好みで
お豆（※ひたし豆水煮使用）
お好みで

作り方

  1. 1

    大根を千切りにし、水にさらす。

  2. 2

    ボウルで●を合わせておき、水気を切った大根を入れ、よく和える。

  3. 3

    お好みで、刻みネギやお豆を加え、皿に盛ったら、できあがり♫

コツ・ポイント

柚子こしょうはお好みで量を調節してください★
刻みネギやお豆のほかにゴマを加えても美味しくいただけます☆

このレシピの生い立ち

明治ブルガリアヨーグルトを使って☆
食欲そそる柚子胡椒の効いたヨーグルトドレッシングを、旬の旨みのつまったシャキシャキ大根に和えてみました☆
レシピID : 1042288 公開日 : 10/02/18 更新日 : 10/02/18

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