離乳食中期後期~ふわっふわ鶏団子♥鍋にも

離乳食中期後期~ふわっふわ鶏団子♥鍋にも

Description

材料3つ!!
舌でつぶせる固さの
鶏団子が簡単に出来ました♬
パサパサ感全くなし!
味付けして、大人用にもいいですよ✿

材料 (小さな団子40個)

鶏むねひき肉or鶏ささみ
150g
すりおろし大さじ3
大さじ1

作り方

1

写真

長いもはすりおろす。

ささみを使う場合は
写真のように筋をとり、
フードプロセッサーなどでミンチに!

2

全ての材料を混ぜ合わせる。
長いものおかげで、すでにふわっふわ♬

3

写真

ゆでます♬
2本スプーンを使い、
沸騰した鍋に落し入れる!

浮いてきて、ゆだったら出来上がり♬

4

写真

肉団子と使用したスプーンの比較!
使用したのは、真ん中のスプーン☆
右は普通のカレースプーンです。

5

写真

肉団子40個は出来すぎって方は半量もしくは、半分大人用ごはんお鍋へ!

たくさん作って離乳食の冷凍もいいですね♬

6

大人用のお鍋の団子には、
塩コショウ
醤油
しょうが
など入れると美味しいですよ!

7

お団子の形のままではなく、潰してお粥に混ぜても肉のパサパサ感がなくなっているので、美味しく食べられます☆

8

写真

2013.5.25
話題入り出来ました。
皆様に感謝しています★
ありがとうございます^-^

コツ・ポイント

特になし!

アレンジで、野菜を加えてもいいと思います♬

冷凍した団子を解凍の際は
レンジだと固くなるので
大変ですが、もう1度茹でてください。

このレシピの生い立ち

普通にささみのミンチを団子にして茹でたら

ものすごく固かった・・・
そしてパサパサ・・・

息子は味は好きだけど飲み込めず。

そこで、ふわっとするように工夫してみました!
息子もすんなり食べてくれました☻
レシピID : 1042712 公開日 : 10/02/17 更新日 : 13/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/11/27

写真

ふわふわでした!ビニール袋の中でもみもみしたら洗い物なく楽チンでした(^O^)

ゆかおーくん

16/09/23

写真

柔らかくできました

うさぽぽちゃん

ありがとうございます♡

16/01/08

写真

たくさんできて保存もきいて、8ヶ月の息子も喜んで食べてます!

kimukimu55

喜んで頂けて嬉しいです♡レポありがとうございます!

16/01/07

写真

パクパク食べてくれました。冷凍ストックしてます!

hk2

冷凍便利ですよね!レポありがとうございます♡

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