ほんのり黄色い　ミルクかぼちゃパン♪

冷凍かぼちゃをレンジにかけ解凍（６００Wで40秒くらい）
皮と、乾燥して堅くなった部分を取除いておく。

材料をパンケースに、ドライイーストは所定の位置に入れて生地作りでスタート。

生地が出来上がったらガス抜きをして、好きな大きさに分割して丸めなおし、固く絞った濡れぶきんをかけて１０分ベンチタイム。

ベンチタイム終了後、好きな形に成型。もしくは薄くショートニングを塗った型にいれる。

霧を噴き、３５度で約４０分間二次発酵。型の１㎝下くらいまで膨らめば、１８０度に予熱したオーブンで再度霧を吹き２５分焼く。

焼きあがったら、クーラーの上に取り出し冷ます。型にいれたものは１５ｃｍの高さからトン！と落としてから取り出す。