南瓜のヨーグルトサラダ☆デパ地下風

南瓜のヨーグルトサラダ☆デパ地下風の画像

Description

我が家の人気メニュー。ヨーグルト&玉ねぎでさっぱりシンプルな味付けです。

材料 (2人分)

150g(1/8個)
20g
20g
小さじ2程度
無糖ヨーグルト
大さじ2
マヨネーズ
小さじ2
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    南瓜は1cm角にしてレンジ500Wで4分加熱する。玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    くるみはトースターかフライパンでから焼きし、大きければ砕いておく。

  3. 3

    全ての材料を合わせ、塩こしょうで味をととのえる。

コツ・ポイント

南瓜は好みでマッシュしてもおいしいです。玉ねぎの辛みが苦手な方は水でさらしてください。くるみのかわりにスライスアーモンドや松の実でも。

このレシピの生い立ち

我が家でよく作るサラダです。
レシピID : 1043924 公開日 : 10/02/18 更新日 : 10/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
99tako
美味しい〜つい食べ過ぎてしまいそうです。

美味しいですよね ありがとうございます♪

写真
梨にゃんこ
南瓜が足りなかったので馬鈴薯と少しメープルシロップを+しました。

おいしそうですね♪れぽありがとうございます

写真
ぽっぽぺぺ
デパ地下デリ惣菜っぽくて女子の心をくすぐるわ~美味しくて素敵♪

素敵なつくれぽありがとうございます♪

初れぽ
写真
テンパーヤン2号
ひと手間でデパ地下気分です♪さっぱりしてて食感がいいですね♪

おしゃれに作ってくださりありがとうございます☆