こってり鶏マヨ

鶏肉を一口大に切り酒を塗し、塩コショウをふる。

小麦粉を塗し熱したサラダ油(材料外)で揚げる。火が通ったら溶き卵つけて再び揚げる。打上げたら粗熱を取る。

＊を全て合せる。