梅ヶ枝餅〜おうちで簡単に

白玉だんごを作る時の要領で、だんごの粉に適量の水を入れ、みみたぶくらいの柔らかさに練る。

手のひらで少し大きめのだんごを作り、真ん中を凹ませて、あんこを乗せます。

あんこを乗せたら、二つ折りにして、あんこが見えなくなるように包みます。