梅たまごの画像

Description

ゴマ油の香りの梅入り炒り卵。
ごはんをついついおかわりしちゃいます!

材料 (1人分)

1個
梅干し
中1個~
ゴマ油
小さじ2
✿お好みトッピング
煎りゴマ・大葉・焼き海苔・かりかりジャコ

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、細かく叩いた梅を均一に混ぜます。
    ゴマ油を熱したフライパンで炒り卵を作って出来上がり!

  2. 2

    ✿嬉しいれぽ
    ◎アボカド入り梅たまご
    ◎食べるラー油+砂糖入り梅たまご
    ありがとうございました。ぜひご参考に!

  3. 3

    写真

    ✿余った梅干しの種の使い道
    yuhishimiさんの新生姜としいたけの梅風味佃煮 ID :1160030 美味です!

コツ・ポイント

ゴマ油で焼くのと昔ながらの?甘みのない梅がポイントです。
材料欄にトッピングを記載していますが、お好みでどうぞ。
個人的には、梅と卵だけのお粗末感が大好きです^ω^

このレシピの生い立ち

全く料理が出来ない学生の頃から作り続けているメニューです。
在り来たりで簡単すぎですが、私にとっての猫まんま的な存在なのでアップしちゃいました。
レシピID : 1046430 公開日 : 10/03/21 更新日 : 10/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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TaytNeyy
在宅時のお昼ごはんに✨シンプルで優しい味わいでした。
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komutatata
卵焼きにして夫弁に~♬梅と卵の組み合わせ美味し~
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ひさかた
ゴマ油と卵が梅のしょっぱさを円やかに。これはハマる美味しさです。
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アンドーナツ☆
ごま油の香りに梅入り半熟トロ②卵♡コレ美味しいですね〜レシピ感謝です^_^b