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中国家庭料理♪豆腐とネギの和えもの

中国家庭料理♪豆腐とネギの和えものの画像

Description

中国の家庭やどこの食堂にもあるさっぱりした和え物です✿食欲のない時に、またおつまみにもなっちゃいます＾＾

材料 （４人分）

木綿豆腐
500ｇ
万能ネギ
20ｇ（もっと入れても＾＾）
塩
小さじ1/3～1/2
味の素
小さじ1/4
ごま油
小さじ1～2

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りして角切りにしておく。作ってすぐに食べるなら水切りは軽くでOKです。万能ネギは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて和えるだけ♪塩加減は好みで加減してください＾＾

コツ・ポイント

分量は目安です＾＾お好きな量の豆腐にネギ、味の素、ごま油を少々入れ、塩を少しずつ味見をしながら加えていけばOKです。
暗い写真になっちゃいました＾＾；次回作ったときに撮りなおします。

このレシピの生い立ち

義母が作ってくれたのが美味しかったので教えてもらいました＾＾
レシピID : 1046495 公開日 : 10/02/20 更新日 : 10/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2012年4月18日
写真
toshiebaba
シンプルで凄く美味しい。葱無くてわけぎで代用。

わけぎでも美味しいんですね♪Wレポとっても嬉しいです♡感謝！

2011年5月10日
写真
flipper6
白い葱もめっちゃ合いましたよ！本当に美味しい～ビール進みますね！

早速のリピ大感激★白葱も美味しそう♪ビールに合うよね♡感謝！

2011年5月10日
写真
flipper6
kikikkoさん追♪なるほどなのに意外な組合せに感激★即リピ確

追っかけレポ嬉しいです♪お口に合って良かったぁ♡ありがとう★

2011年4月13日
写真
kikikko
シンプル味付けですごく美味しいお豆腐料理になりました。旨し！

気に入って頂けて本当に嬉しいです♪いつも素敵なレポ有難う♡

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★さや☆すん★
中国家庭料理♪豆腐とネギの和えもの
by ★さや☆すん★