ニラ玉モヤシ ♪ササミバージョン♪
Description
モヤシの食感サクサクで
ニラ玉モヤシの完成です
ニラ玉モヤシの完成です
材料
作り方
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1
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★レシピID :1045019 のササミを切っておきます。
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2
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★よく熱したフライパンにサラダ油(分量外)をいれ溶いた玉子を入れて素早く混ぜます。
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3
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★出来た炒り玉子は一旦別皿に取り出します。
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4
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★玉子を取り出したフライパンにごま油(分量外)を少量入れ1のササミを炒めます。
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5
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★洗って、水気を切ったもやしを入れます。
★このとき「・」で味付けします。
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6
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★取って置いた3を入れます。
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7
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★最後にニラを入れます。
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8
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★後はお好みの焼き加減でお皿に盛ります^^
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コツ・ポイント
★使ったササミにはごま油、ニンニクの味が染みてましたので調味料の加減をしました。
このレシピの生い立ち
先日作ったササミのオイル煮を入れてニラ玉モヤシです