ニラ玉モヤシ ♪ササミバージョン♪の画像

Description

モヤシの食感サクサクで
ニラ玉モヤシの完成です

材料

ササミ(ID :1045019
100g位
2袋
2個
1束
・中華だし(顆粒)
小1
・オイスターソース
中1
・塩コショウ
適宜
・ガーリックパウダー
適宜

作り方

  1. 1

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    レシピID :1045019 のササミを切っておきます。

  2. 2

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    ★よく熱したフライパンにサラダ油(分量外)をいれ溶いた玉子を入れて素早く混ぜます。

  3. 3

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    ★出来た炒り玉子は一旦別皿に取り出します。

  4. 4

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    ★玉子を取り出したフライパンにごま油(分量外)を少量入れ1のササミを炒めます。

  5. 5

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    ★洗って、水気を切ったもやしを入れます。
    ★このとき「・」で味付けします。

  6. 6

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    ★取って置いた3を入れます。

  7. 7

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    ★最後にニラを入れます。

  8. 8

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    ★後はお好みの焼き加減でお皿に盛ります^^

コツ・ポイント

★使ったササミにはごま油、ニンニクの味が染みてましたので調味料の加減をしました。

このレシピの生い立ち

先日作ったササミのオイル煮を入れてニラ玉モヤシです
レシピID : 1047016 公開日 : 10/02/21 更新日 : 10/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
エキストラ
初めてササミ入りで作りました(^o^)丿美味しかったで~す♪

どうもありがとう