かじきのわさび風味ネギソースの画像

Description

ネギたっぷりの香味ソースでいただきましょ。

材料 (2人分)

2切れ
20g
2~3枚
わさび
チューブ3~5cm
しょうゆ
大さじ1.5
大さじ1
みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切り、大葉は千切りにする。

  2. 2

    ねぎ、大葉、しょうゆ、みりん、酢、わさびをよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    カジキをグリルで焼く。フライパンで焼いてもOK。

コツ・ポイント

鮭・タラなど白身魚、鶏肉、豚肉でもおいしいと思います。
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このレシピの生い立ち

かじきが安かったので♪照り焼きや味噌漬けによくしますがたまにはさっぱり食べてみたいと思って。
レシピID : 1049627 公開日 : 10/03/06 更新日 : 10/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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あぱとさうるす
子供にも大好評でした。余りがちなわさびも使えて助かります。
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みちこっと
超簡単、時短で美味しく出来ました♪ 家族も満足でした (^_^)

ありがとうございます!お口に合ってよかったです♪

写真
KENERISA
マンダイの切り身で作りました。ワサビが効いていておいしい!

ありがとうございます!お口に合ってよかったです♡

初れぽ
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御台所
暑い時期ですがさっぱりなお味で、美味しくいただきました。

ありがとうございます^^確かに今の季節にはぴったりかも♪