UFOミートパイ
作り方
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1
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みじん切りにした玉ねぎと人参をしんなりするまで炒めたら、ひき肉を入れて更に炒める。だしの素・砂糖・醤油を入れて炒める。
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2
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味がしっかりついたら小麦粉を入れて汁気がなくなるまで炒め、冷ましておく。
(味付けはお好みで♪)
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3
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餃子の皮に②の具を入れて回りに水をつける。
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4
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餃子の皮をもう一枚上から空気を出すようにして張り付ける。
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5
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親指と人差し指を使って皮のふちをくるくるとひねるように巻いていく。
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6
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一周巻き終わったら最後は中に入れ込む。
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7
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170度の油で揚げて出来上がり♪
(中身は調理済みなので皮がキツネ色になればOK)
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コツ・ポイント
中身はいつも適当です(^^;)
味噌味にしたり、トマトソース味にしたり何でも有り♪
冷めると皮が固くなるのでアツアツを召し上がれ❤
味噌味にしたり、トマトソース味にしたり何でも有り♪
冷めると皮が固くなるのでアツアツを召し上がれ❤
このレシピの生い立ち
小学生の頃お友達のお母さんと一緒に作ったお料理です♪
年月を経て進化してますが簡単で子供たちも大好きレシピです❤
年月を経て進化してますが簡単で子供たちも大好きレシピです❤