ミニミニ焼きコーンドッグの画像

Description

簡単でオイシイ、そして楽しいレシピです♪お子さんと一緒に作ってみて下さい♪2時発酵要らずで~す:)

材料 (ミニ16個分)

ホットドック用のフランク
(半分にします)8本
1カップ
1と1/4カップ
200cc
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
小さじ1
小さじ1/4
ポピーシードor黒胡麻(省略可)
お好みで♪

作り方

  1. 1

    フランクは半分に全てカットして置く。

  2. 2

    ミルクをレンジで温め、そこへイーストを入れ、2分間放置。

  3. 3

    2へ、ブラウンシュガー、オリーブオイル、コーンミールを入れ混ぜる。

  4. 4

    3へ、小麦粉、BP,パプリカ、塩を入れてパンを捏ねるように5~8分くらい捏ねる。

  5. 5

    生地を丸め、乾燥しないようにラップをし倍のサイズになるまで発酵させる。
    (45分~1時間)

  6. 6

    発酵終了後、空気を抜き16等分に分け平らな所で指を使いこれを大体25cmくらいに伸ばし、フランクにまとわり付ける。

  7. 7

    写真

    焼く前に溶き卵を表面に塗り、ポピーシードをパラパラ乗せる。
    220℃のオーブンで15分焼く。

  8. 8

    写真

    週末のランチに食べました!

  9. 9

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アメリカの料理番組でのサイトで発見♪
ポットラックや、ホームパーティーの時に良く作ります♪ 簡単でメッチャオイシイです!
レシピID : 1052822 公開日 : 10/02/27 更新日 : 12/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
そらてんママ
コーンミールの香りがいいですね。美味しく頂きました。ありがとう♪

初つくれぽありがとうございます!可愛くてとっても美味しそう☆