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かわいいキンキの煮つけ

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Description

小さなキンキで、少し薄味で煮てみました。
やっぱり煮魚はおいしいですね。

材料 （2人分）

キンキ(小）
２尾
出汁
適量
しょうゆ
大1
酒
大1
みりん
小1
しょうがスライス
適量
ねぎ（長さ３cm程）
2本

作り方

  1. 1

    お鍋にキンキをいれ、かぶるくらいの出汁をいれます。しょうが、ねぎもいれてください。

  2. 2

    落とし蓋をして、様子を見ながらじっくり煮込んで完成です！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮つけがなかなか上手に作れなくて…。
レシピID : 1053115 公開日 : 10/02/27 更新日 : 10/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年5月27日
写真
ayu69ayu69
おいしくできましたよー

ありがとうございま～す(^-^)

2010年12月22日
初れぽ
写真
あんずチーボ
かなり小さいキンキでしたが美味しく出来ました(*^o^*)

きんきって美味ですよね！違うお魚でも作ってみてくださいね☆

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( )
ZATSU☆
かわいいキンキの煮つけ
by ZATSU☆