ほうれん草でキムチチヂミ(^◇^)

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Description

にらで作りたかったけど買ってなかった(-.-)
見た目が似てる(笑)ほうれん草で作ってみました★

材料 (2~3枚分)

好みで
140g
40g
1個
160ml
★塩
少々
★ごま油
小さじ1
★すりおろしにんにく
小さじ1/2
★キムチの素
大さじ2~3
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を細切りにし、ベーコンも食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    1を醤油、みりん、酒を混ぜた液につけておきます。

  3. 3

    ★の材料を全て混ぜ合わせ、2と白菜キムチを加えてさらに混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、3を流し入れて両面を焼きます。

  5. 5

    タレにつけていただきます。
    醤油、酢、ラー油を混ぜれば簡単タレができます。

コツ・ポイント

キムチの素は好みで調節してください。
結構すぐに焼きあがります!!
タレはポン酢や餃子のタレでもおいしく食べれます。
私は所ジョージさんが作っていたマヨネーズ+醤油+カレー粉+七味唐辛子を混ぜたタレで食べました(●^o^●)

このレシピの生い立ち

チヂミが食べたかったけど野菜がほうれん草しかない!!
と思い、冷蔵庫にあるもので作ってみたら意外とイケる★
レシピID : 1053407 公開日 : 10/02/28 更新日 : 10/02/28

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