チンジャオロースー
Description
強火でサッと炒めると、柔らかい牛肉とシャキシャキの野菜を楽しめます♪
材料
(4人分)
牛ばら焼肉用
200g
200g
たけのこの水煮
200g
生姜
20g
にんにく
10g
■
【合わせ調味料】
醤油、酒、オイスターソース
各大さじ2
砂糖、片栗粉、ごま油
各小さじ2
胡椒
小さじ1/6
■
【その他】
サラダ油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フォトブログ掲載の為、レシピを考えました。