フレンチトーストの画像

Description

ちょっと硬くなってしまったバゲットでもふわふわに。卵液には甘味を加えていないので、甘いのが苦手な人でもOKです。

材料 (2人分)

1個
100ml
バター
10g
※メイプルシロップ等
お好みで

作り方

  1. 1

    バゲットは2センチ厚さ程度に切っておく。

  2. 2

    ボールに卵を割りほぐし、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    バットにバゲットを並べ、②を流し入れ、パンが十分にふやけるまで浸す。
    (液がパンに吸われて、ほとんどなくなります)

  4. 4

    フライパンを火にかけバターを溶かし、③を並べて焼く(中火弱火)。
    程よい焼き色がついたら裏面も焼く。

  5. 5

    皿に盛りつけたら、お好みでメイプルシロップやはちみつ、ジャム等を添えていただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たくさん焼いてしまったバゲット・・・
たまには変わった食べ方で・・・と思って。
だた、我が家の家族・・・甘いのNGがいるので、甘くないフレンチトーストを作りました。
レシピID : 1053715 公開日 : 10/02/28 更新日 : 10/02/28

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