フレンチトースト

フレンチトースト
ちょっと硬くなってしまったバゲットでもふわふわに。卵液には甘味を加えていないので、甘いのが苦手な人でもOKです。

材料 (2人分)

バゲット(2センチ厚)
4枚
1個
牛乳
100ml
バター
10g
※メイプルシロップ等
お好みで

1

バゲットは2センチ厚さ程度に切っておく。

2

ボールに卵を割りほぐし、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。

3

バットにバゲットを並べ、②を流し入れ、パンが十分にふやけるまで浸す。
(液がパンに吸われて、ほとんどなくなります)

4

フライパンを火にかけバターを溶かし、③を並べて焼く(中火弱火)。
程よい焼き色がついたら裏面も焼く。

5

皿に盛りつけたら、お好みでメイプルシロップやはちみつ、ジャム等を添えていただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たくさん焼いてしまったバゲット・・・
たまには変わった食べ方で・・・と思って。
だた、我が家の家族・・・甘いのNGがいるので、甘くないフレンチトーストを作りました。
レシピID : 1053715 公開日 : 10/02/28 更新日 : 10/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」