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ハンバーグを焼いた後のフライパン(油は拭き取らずにそのまま☆)に料理酒、牛乳、バターを入れ中火で煮る。
煮立ってきたら、ケチャップ、とんかつソースを入れる。(お好みで量を調整してください!)
仕上げにヨーグルトを入れ、なじませたら、最後にはちみつを入れる。とろみが足りなければ、水溶き片栗粉を入れて出来上がり!