なめ茸バターの炊き込みご飯
作り方
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1
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お米は研いで炊飯釜に入れ、水、めんつゆも入れて軽く混ぜる。
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2
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ちくわは輪切りにして入れ、なめ茸、バターも加えて炊飯スイッチON。
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3
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炊き上がったら全体を混ぜ、味を見ながら塩コショウで味を整えれば完成!!
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コツ・ポイント
最後の塩コショウは、手順②で一緒に入れて炊いてもいいですが、後で味を見ながら混ぜ込んだ方が、風味が出て味が締まると思います!!(私は少し多めがお気に入りです。)
このレシピの生い立ち
なめ茸で手軽に炊き込み☆