さっぱり檸檬の明太子パスタ*の画像

Description

隠し味にレモン汁を使った、さっぱり明太子パスタです♪

材料 (3人分)

240g
*明太子
65g
*バター
40g
*レモン汁(ポーションでOKです)
大さじ1/2
*EXヴァージン・オリーブオイル
大さじ1/2
*めんつゆ
大さじ1
*昆布茶
大さじ1/2
きざみのり
適量
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに明太子を皮からほぐし、室温に戻したバター、*印の調味料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    茹でたてのパスタの水分をよく切り、①の中に入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    お皿に盛り付け、刻みのり、大葉の細切りを盛り付ける。

コツ・ポイント

オリーブオイルは必ずEXヴァージンオイルを使ってください。
なければ、オイルの代わりにバターを10g~15g使用してください。
バターが多いと、ちょっとこってりな感じになります。

このレシピの生い立ち

おうちによって様々な味の明太子パスタ*
我が家の味を紹介しま~す♪
レシピID : 1054984 公開日 : 10/03/23 更新日 : 12/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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みぎわ
子どもも食べるのでたらこで。おいしいって言ってもらえました☆

つくれぽ☆ありがとう!!息子クンにも喜んでもらえて嬉しい^^

初れぽ
写真
みぎわ
おひとりさまランチに。とっても美味しくって優雅な気分でした♪

つくれぽ☆いつもありがとう♪おひとりさまランチのお供にねっ!