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Description

何か1品足りない・・・そんな時にぜひどうぞ!

材料 (約3人分)

1個
3カップ
ウェイパー
小さじ2~3
大さじ1
塩・こしょう
適量
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    水を沸かし、沸いたらウェイパー・酒を入れる。

  2. 2

    1に(缶詰の場合)コーンを汁ごと入れる。(汁がいい仕事をするので、缶詰のものがオススメ^^)

  3. 3

    ある程度火が通ったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

  4. 4

    溶き卵を入れ、最後にごま油・塩・こしょうを入れ、できあがり!

コツ・ポイント

お好みで、少しショウガ、刻みネギなんかを加えても美味しいです!
中華だしはぜひ「ウェイパー」を! 

このレシピの生い立ち

10数年前、結婚した会社の先輩のお宅に遊びに行ったとき、ごちそうになったスープです。おいしくて、何杯もおかわりしました
レシピID : 1056094 公開日 : 10/03/02 更新日 : 10/03/02

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