もう一品☆のしゃきしゃき大根サラダ
mocha_525
作り方
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1
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大根は皮を剥いて細切りにして塩を振って混ぜておく。(この間に洗い物とか)
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2
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水分が出てきたら軽く水洗いし、軽くしぼる。
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3
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鰹節をどっさり入れ、だし醤油をたらしてよく混ぜる。(どっさり＝全体的によくからむくらい)
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4
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お好みで梅干しをほぐして混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
写真は手前が梅干し入り、向こうが梅干しなしです。
このレシピの生い立ち
晩ごはんのおかずがもう一品欲しい時の簡単レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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