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紅茶のパウンドケーキ

紅茶のパウンドケーキの画像

Description

ホットケーキミックスで作る、簡単しっとりパウンドケーキです☆

材料 （cmの型１つ分）

ホットケーキミックス
100g
牛乳
大さじ２
卵
L１つ
砂糖
40g
バター
40g
紅茶葉
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    ミックス、牛乳、卵、砂糖を滑らかになるまで混ぜる。
    オーブンは180℃で余熱をかけておく。

  2. 2

    写真

    溶かしたバターを加えて更に混ぜる。

  3. 3

    写真

    ミルした紅茶葉をふるいをかけながら２に加える。（私は麺棒で潰しています）

  4. 4

    写真

    型にオーブンシートを切って敷き、３を流しこむ。スパチュラで真ん中に切り込みを入れる。

  5. 5

    余熱しておいたオーブンで30分焼いて出来上がり。

  6. 6

    写真

    ココア＆マカダミアナッツでアレンジしました♪レシピはID：1731521です。

コツ・ポイント

余熱して焼くのと余熱ナシとでは、しっとり感が違いますのでご注意下さい。
焼く際に真ん中に切り込みを入れておくことで、そこでキレイに割れます♪

このレシピの生い立ち

大好きなBENOISTの紅茶を使ったお菓子が食べたくって、ホットケーキミックスに混ぜました♪
レシピID : 1058805 公開日 : 10/04/12 更新日 : 12/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2015年11月6日
写真
架愛夜
歪になってしまったけど…美味しかったです(＾ω＾)！

遅くなりました！レポありがとうございます(^3^)/

2014年6月15日
写真
ラムネ。
ダージリン＆イチゴダイスで作りました☆美味しかったです。
2014年12月29日
写真
mokasuki
とってもふわふわで美味しかったです!!しっかり膨らみました☆
2013年4月19日
写真
wave_126
ホットケーキミックスを使って簡単でした♪ありがとうございました☆

わぁ、美味しそうですね！レポありがとうございます♪

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紅茶のパウンドケーキ
by AKIずキッチン