ひとりランチ★おでんのおじやの画像

Description

レシピというほどのものではありません。
残ったおでんのだしを再利用したおじやです。

材料 (1人)

1膳分
おでんの残っただし
400ccくらい
野菜(今回えのき)
好きなだけ
ひとつまみ
柚子胡椒
少々

作り方

  1. 1

    おでんの残っただしにお好きな野菜を入れ煮えたら、そこへご飯を投入。

  2. 2

    時々かき混ぜてご飯が好きな硬さになったらできあがり。
    最後に塩で味を調整。

  3. 3

    残ったおでんの具はもちろん、溶き卵、落とし卵入りも美味しいです♪

コツ・ポイント

おでんの残っただしは炊き込みご飯に使っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

鍋の翌日は必ずするおじや。おでんのだしももったいないからやってみました。
レシピID : 1058959 公開日 : 10/03/06 更新日 : 10/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 

こちらもお試しいただき嬉しいです!!ありがとうございます。

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あやとのママ
一切無駄なく美味しくいただけますね♪(*^^*)

ニラと卵でしょうか?とても 美味しそうです!れぽありがとう♡

写真
Chet
参考にさせて頂きました。

参考にしてくださりありがとうございます!つくれぽありがとう★

初れぽ
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さか子
すっごい美味しい♡ 朝ごはんにいただきましたごちそう様♡

初✿れぽ!!とっても嬉しいです^^感謝♥小ネギいいですね♬