ひとりランチ★おでんのおじや
Description
レシピというほどのものではありません。
残ったおでんのだしを再利用したおじやです。
残ったおでんのだしを再利用したおじやです。
材料
(1人)
作り方
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1
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おでんの残っただしにお好きな野菜を入れ煮えたら、そこへご飯を投入。
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2
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時々かき混ぜてご飯が好きな硬さになったらできあがり。
最後に塩で味を調整。
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3
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残ったおでんの具はもちろん、溶き卵、落とし卵入りも美味しいです♪
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コツ・ポイント
おでんの残っただしは炊き込みご飯に使っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
鍋の翌日は必ずするおじや。おでんのだしももったいないからやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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