簡単♪豆アジの南蛮漬け♡の画像

Description

ポン酢でアレンジ♪超簡単な南蛮漬けです♡
お魚だけじゃなく鶏肉でも美味しいですよ!!

材料

10匹
一個
ポン酢
300cc
砂糖
大さじ2
適量
鷹の爪
2本
50cc
適量
揚げ油
適量
こしょう(あってもなくてもOK)
少々

作り方

  1. 1

    豆アジを塩こしょう
    して片栗粉に付けて
    油で揚げます
    玉ねぎは
    スライスして水に
    さらせておきます

  2. 2

    なべに
    ポン酢
    砂糖
    3等分に切った
    鷹の爪
    味を見ながら水を
    入れて煮立たせます

  3. 3

    火を止めて
    少し冷めたら
    たまねぎ
    揚げた豆あじを入れ
    1時間ぐらい
    漬けておいたら
    完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

南蛮漬けのたれをポン酢で作ってみました♪
凄く簡単で美味しいので試してみてくださいね♡
レシピID : 1059957 公開日 : 10/03/06 更新日 : 10/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート