しんなり春キャベツと生ハム激ウマサラダ☆

しんなり春キャベツと生ハム激ウマサラダ☆
キャベツと生ハムのコールスロー風サラダです。サッパリだけどお箸が止まらない十分コクのあるサラダです!

材料 (2人分)

春キャベツ(普通のキャベツでも)
1/4玉
生ハム
6枚
極少量
大さじ1~1.5
レモン汁
大さじ半分~1
ブラックペッパー
適量
プチトマト
適量

1

キャベツは千切りにし、ボウルに入れ塩を極少量入れ軽く揉み水分を絞る。クレイジーソルトを適量振り、もう一度よく揉みこむ。

2

1にオリーブオイル、レモン汁を入れ生ハムをちぎりながら入れてよく混ぜる。

3

お皿に盛りプチトマトを飾りブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

生ハムの塩分によってクレイジーソルトは加減してください。

このレシピの生い立ち

いつもはキャベツとハムでマヨネーズ風味のコールスローにする所だけど生ハムがあったので生ハムとキャベツに合うように味付けしてみたら美味しかった!
レシピID : 1060430 公開日 : 10/03/08 更新日 : 10/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (56人)

16/04/17

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冷蔵庫の余り物で!想像以上に美味しい!そして簡単♪

お食事大臣ぱぱ

なんて嬉しいお言葉!感激です!簡単旨いが一番ですよね

16/03/25

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トマトなかったけどおいし!

さくらしゅー

春キャベツ美味しいですよね!トマトは無くてもokですよー感謝

16/02/10

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トマトが高かったので省略!笑 キャベツ独特の香りが消えて美味しい

いどよめ

トマト無くてもok!今高いよね!美味しそうなレポ感謝です!

15/06/29

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さっぱりして美味しい~♪くせになる味~♪

みるっきーよーこ

とっても美味しそう!レポありがとうございます

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