揚げない!ヘルシ~♪ライスコロッケ

揚げない!ヘルシ~♪ライスコロッケの画像

Description

ヘルシーなライスコロッケが食べたくて^^
でも、少しの工夫で、とっても美味しくなります♪
お弁当にもピッタリ☆

材料 (2個分)

150g
ケチャップ
適量
おまかせ(ハムやベーコン)
塩・コショウ
少々
小さじ2
おまかせ(たっぷりがオススメ)
マヨネーズ
適量
☆パン粉
大さじ2
☆塩・コショウ
少々
オリーブ油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ☆パン粉と☆塩・コショウをフライパンでキツネ色になるまで、中火で炒めておく。

  2. 2

    写真

    お皿にハムやベーコンなど小さめに切った具を入れて、ケチャップを入れて、レンジで温める。

  3. 3

    写真

    温めた具の中に、ご飯を入れて、塩・コショウ、粉チーズと混ぜやすくするためにケチャップを少し入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    サランラップにご飯をのせて、真ん中にチーズを入れて、丸く握る。

  5. 5

    丸く握ったご飯を、ラップをしたままで電子レンジで700W1分加熱する。(ここで中身をアツアツにする。)

  6. 6

    写真

    温めたご飯に、マヨネーズをつけて、まんべんなく塗る。

  7. 7

    写真

    ラップの中で、①で炒めておいたパン粉をまんべんなくつける。

  8. 8

    写真

    最後に、オリーブ油をかけて、トースターで500W~740Wで5分間焼いて完成!

  9. 9

    食べるときは、ケチャップをつけて食べてくださいね^^

コツ・ポイント

マヨネーズをつけることで、パン粉が綺麗につきます。最後にオリーブ油をかけることで、カリッと揚げていないのに揚げたような食感になります。

このレシピの生い立ち

揚げないのに、美味しいライスコロッケを作ってみたくて、考えてみました^^
お弁当にぴったりです☆
レシピID : 1061161 公開日 : 10/03/07 更新日 : 10/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
写真
*ミャーコ*
炊き込みピラフで♪簡単可愛くて忙しい朝に嬉しいレシピ♪感謝♪

ピラフ!!良いですね。美味しそうです♡

写真
papikun
ミートソースを添えてお弁当に♪子どもたち岳でなくダンナにも好評b

かわいいお弁当!旦那様にも気に入ってもらえて良かったです。

写真
よしか0621
カレーで作りました♪今日の夕食に出します(∩´∀`∩)

揚げてるみたいな見た目⑅◡̈*カレーもおいしそうです!

写真
ringdoll
具が多すぎ(^^;;揚げなくてヘルシーオイシー☆ゴチでした!

具が多いほうが絶対美味しいはず!つくれぽありがとうです♪