詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

じゃがいもと鮭缶のフライパングラタン

じゃがいもと鮭缶のフライパングラタンの画像

Description

炒めません♪小麦粉もバターも使いません♪切って並べて、火にかけておくだけで絶品鮭グラタンの出来上がり～！

材料 （４人分）

じゃがいも
小さめ５つ（１つ８０ｇくらい）
鮭缶
大１個
生クリーム
100ｃｃ
牛乳
100ｃｃ
とろけるチーズ
ふたつかみ
塩
少々
こしょう
少々
ブロッコリー
あれば少し

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って、皮を剥き、３～５ｍｍくらいの薄さに切っておく（水にはさらさない）

  2. 2

    写真

    フライパンに１のじゃがいもを広げるようにのせる（２８ｃｍのもの使用です）

  3. 3

    写真

    鮭缶・生クリーム・牛乳を入れたら、蓋をして弱火から中火くらいで１３分～１５分くらい加熱し、塩・こしょうで味を調えます

  4. 4

    ブロッコリーを入れる場合は、加熱から１０分くらいのところで入れます

  5. 5

    写真

    じゃがいもが柔らかくなっていたら、とろけるチーズを上からかけて、蓋をします。チーズがとろけてきたら完成です

  6. 6

    オイルサーディンの缶詰などでもおいしいですよ～！
    アンチョビを少し使ってもおいしいです

コツ・ポイント

☆加熱時間は、火加減により変わってきますので、調節してください
☆強めの火加減だと、焦げ付いてくるので注意
☆最後のほうはフライパンにつくようなら、へらなどでそっとかき混ぜてください
☆じゃがいもは水にさらさないでください

このレシピの生い立ち

鮭缶が余っていたので作ってみました
レシピID : 1061225 公開日 : 10/03/09 更新日 : 10/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2021年7月7日
写真
クックLK62EU☆
簡単でおいしかったです。ブロッコリーなく、キャベツで。生クリームなく、コーヒーミルク少しで代用。
#鮭缶
2020年12月16日
写真
わかぞ～
優しい味わいで冬にぴったりでした！
2013年11月4日
写真
detroit
リピです。これは簡単で本当に美味しい‼また作ってと娘も太鼓判。
2020年1月21日
写真
chiyotake
ほうれん草ですが、簡単にホントに美味しく出来て感動です♪御馳走様
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
marimariキッチン
じゃがいもと鮭缶のフライパングラタン
by marimariキッチン