マクロビ☆オートミールクッキー☆ザクザク
Description
オートミールとグラノーラのとってもおいしいクッキー。
卵、バター、乳製品不使用。
鉄分や食物繊維が豊富な健康おやつ。
卵、バター、乳製品不使用。
鉄分や食物繊維が豊富な健康おやつ。
cocoacoa
材料
（20～25枚分）
80g
60g
30g
小さじ2/3
★塩
小さじ1/10
20g
10g
10g
小さじ1
◎メープルシロップ
40g
◎サラダ油
30g
大さじ1と1/2
作り方
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1
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クランベリーは、ぬるま湯で軽く洗う。
ナッツは、適当に刻む。
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2
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★の材料ををボールにいれ、軽く混ぜる。
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3
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◎の材料を2に入れ、全体になじむまで混ぜる。
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4
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水を入れ混ぜ合わせる。まとまらなそうだったら、水を少し追加してください。
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5
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大さじ1くらいずつまとめ、手のひらで5～6mmの厚さにつぶす。
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6
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150～160℃のオーブンで30分くらい、中までしっかりと焼く。
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コツ・ポイント
冷めても中までカリッとなっていなかったら、もう10分くらい追加で焼いてください。
クランベリー以下の★の材料は、お好きなものに変えてください。チョコやくるみ、アプリコット、レーズンなどを入れてもおいしいです。
クランベリー以下の★の材料は、お好きなものに変えてください。チョコやくるみ、アプリコット、レーズンなどを入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
おいしくて、体に良いクッキーが作りたくて。
鉄分や食物繊維が豊富なので、ダイエット中のおやつにも。
鉄分や食物繊維が豊富なので、ダイエット中のおやつにも。
