じゃがいも＆さつま芋の胡麻和え

さつま芋とじゃがいもを肉じゃがよりも小さめの大きさに切り、水にさらす。
別の容器にタレの材料を合わせる。

レンジで柔らかくなるまで3分程度チンする。
温かいお芋をタレの中に入れて和える。

冷めるまで待つと味がしみ込むので、冷めてから小鉢に盛って出来上がり。