すごくおいしい!塩ラーメン焼きそば
作り方
-
-
1
-
麺を1分半ほど茹で、水洗いし、ざるに上げておく。野菜は短冊に揃えておく。カニカマはほぐす。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、エリンギ、ピーマン、キャベツ、カニカマの順に炒める。しんなりしたら皿にとる。
-
-
-
3
-
粉を大さじ1程の湯で溶いておく。麺を軽く炒め、野菜を戻し、ざっと合わせ、2/3程度の溶いた粉を回しかけ炒めてこしょうで整えて皿に盛る。ごまをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カップ麺であったので、作れるかな~?と思い、やってみました^^
結構おいしかったので成功かな^^
結構おいしかったので成功かな^^