めんつゆで★筍とこんにゃくの煮物の画像

Description

筍の水煮とめんつゆで、煮物作りました♪
めんつゆにこんぶと鰹節を使ってるから出汁は取れてる・・・はず(笑)

材料 (2人分)

筍の水煮
1個
めんつゆ(ID:1002275を使用)
大さじ2ぐらい
たかのつめ
1個
小さじ2ぐらい
100ccぐらい

作り方

  1. 1

    筍を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お鍋に、乾燥わかめ以外の材料を放り込んで、15分ほど弱火で煮る。

  3. 3

    乾燥わかめを加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

乾燥わかめは予想以上に膨らむので、様子を見て追加してくださいね。
私は入れすぎて「わかめの煮物」になってしまったことがあります・・・

このレシピの生い立ち

筍の水煮が余ったので。
レシピID : 1061895 公開日 : 10/03/08 更新日 : 10/03/08

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