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大根をおろし、水気を切る。
☆の調味料を合わせ、大根おろしと混ぜておく。
豚肉をお湯の中でしゃぶしゃぶする。高温でするとお肉が硬くなります。
２としゃぶしゃぶを和え絡ませる。
レタスを敷き上に大根とあえた豚肉を盛り付ける。ネギを散らす。
お肉も食べたいでもヘルシーにね！大根の消化酵素で胃にもやさし
パンヤヒロ
