甘納豆入り黒糖ケーキの画像

Description

カロリー気になるけど…
硬めの生地でサータアンダギーみたいなケーキ☆

材料

120g
小1
2個
バター+サラダ油
50g+70g
黒糖+上白糖
20g+90g
甘納豆
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    バターとサラダ油は合わせてレンジで30秒チンして混ぜ溶かす。
    薄力粉と重曹は合わせてふるっておく。

  2. 2

    卵と砂糖類を合わせ、泡だて器で白くもったりするまでしっかり混ぜ、バターとサラダ油も加えてしっかり混ぜ合わす。

  3. 3

    粉類を加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせ、甘納豆も加え混ぜる。

  4. 4

    写真

    好みの型に流し入れ、180℃のオーブンで焼けば完成!!
    パウンド型:30~35分
    カップケーキ:20~25分

コツ・ポイント

硬めのしっかりした生地なので、柔らかいのが好きな方はおからを20gほど加えると仕上がりにふわふわ感が増しますよ♪

このレシピの生い立ち

甘納豆余ってるし、ケーキが食べたくなったので♪
レシピID : 1062383 公開日 : 10/03/08 更新日 : 10/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
caramel-cookie
しっとり食感と黒糖の素朴な甘み☆手軽に作れて和みの美味しさでした

めちゃ②お洒落でカフェみたいな写真にうっとり♡いつも感謝❤