大好き！安い豚肉でしょうが焼き。
まほころん
作り方
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1
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☆印を合わせておく。
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2
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豚肉に片栗粉をまぶし、熱したフライパンにサラダ油を引いて、中火で焼き炒める。
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3
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１を加えて、からめながら焼く。とろりとしてきたら出来上がり！
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コツ・ポイント
☆写真のしょうが焼きは、100ｇ98円だった豚モモ肉の切り落としです。どんなお肉でも美味しくいただけると思います。
☆豚肉を焼く時、大体でいいのでフライパンに一枚づつお肉を広げながら焼いていくとタレがよくからみ美味しくいただけます。
☆豚肉を焼く時、大体でいいのでフライパンに一枚づつお肉を広げながら焼いていくとタレがよくからみ美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
生姜焼き用に売られている豚肉って高いな…でも生姜焼きが食べたいな…と思い安いお肉で作ったところ家族に大好評でした！
