自家製なめたけのチーズトースト♪
emily74
作り方
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1
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えのきを食べやすい長さに切る。
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2
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鍋に、１としょうゆ、みりんを入れて火にかけ、水分がなくなるまで煮詰める。
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3
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食パンにマヨネーズを塗り、２と焼のり、チーズをちぎってのせる。
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4
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チーズが溶けるまでオーブントースターで焼いたら、できあがり♪
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コツ・ポイント
自家製なめたけは、前日に作っておくと、翌朝5分で作れます。チーズに塩分があるので、なめたけの味付けは薄めでOKです。
このレシピの生い立ち
なめたけを作り、パンにのせて焼いたら、意外とおいしかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
emily74
