もちもち☆ちぢみ♪
作り方
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1
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にらは3センチくらいにきる。じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
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2
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すりおろしたじゃがいもに▲の調味料をいれてまぜる。
にらともやしも入れて軽く混ぜる。
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3
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フライパンに多めに油をひき、お好み焼きのように焼く。
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4
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焼きあがったら、フライパンにごま油をひき、両面をカリッと焼きあげて完成!!
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コツ・ポイント
じゃがいもをすりおろすのが面倒なときは細切りにしてもOKです。でも、すりおろしたほうがもちもちしておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
もやしを使ってヘルシー&低コストなメニューをと思って作りました。
タレも絶品です!!
タレも絶品です!!