カントリークッキーの画像

Description

外はふわさくっ☆
中はしっとり♪
カントリー○ームみたいにできました(*^_^*)

材料 (8枚くらい)

80グラム
無塩バターかマーガリン
40グラム
1個分
砂糖
40グラム
40グラム

作り方

  1. 1

    オーブン用の鉄板にシートを敷いておく

  2. 2

    常温にもどした柔らかくなったバターを混ぜクリーム状にする

  3. 3

    2~3回に分けて砂糖を加えすり混ぜ、卵黄を入れてさらにまぜる

  4. 4

    ふるった薄力粉を入れ切るように混ぜ、チョコチップをいれて混ぜる

  5. 5

    生地全体が混ざったらひとまとめにして約8個にわけて少しあつめに丸く平べったく成型する

  6. 6

    外に飛び出してるチョコチップはなるべく中に押し込んでやってください

  7. 7

    170度に予熱したオーブンで約12分焼く

  8. 8

    焼きあがりの生地はとってもやわらかいのでオーブンからだして少しさましてからシートから外した方がいいです

コツ・ポイント

焼き過ぎ注意です。焼き目はほとんどつけなくていいです☆
固くなります。

このレシピの生い立ち

あのカントリー○ームが大好きなので真似てみました☆
レシピID : 1064517 公開日 : 10/03/12 更新日 : 10/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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パグレンチ
ココア混ぜてみました~♪サクサクとふわふわのいい感じです♪

とっても美味しそう♪ 素敵なレポありがとうございます♪