揚げじゃがいも✿青のり粉チーズがらめ

揚げじゃがいも✿青のり粉チーズがらめの画像

Description

じゃがいもを素揚げして味付けしました♪
とっても簡単なので、おつまみやお弁当にもいいですよ♥

材料 (4人分)

しょうゆ
大さじ1/2
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。

  2. 2

    揚げ油を低温~中温くらいで、じゃがいもがホクホクになるまで揚げる。

  3. 3

    竹串を刺してやわらかくなっていたら、火を強めてじゃがいもをカラットさせる。

  4. 4

    油を切ってボウルにうつしたら、しょうゆ、青のりと粉チーズをふりかけてまぶす。

    できあがり!

コツ・ポイント

しょうゆを加えたら手早くまぜてくださいね♪
私は粉チーズ多めが大好きです。
余熱でも少しやわらかくなります。
揚げ油からじゃがいもをだす目安は、「竹串を刺したときに少し抵抗があるけどスーッと刺さる」程度です。

このレシピの生い立ち

塩をふったポテトフライもおいしいけど、たまには違った味で食べたいなと思ったのがきっかけです。
青のり&粉チーズの組み合わせは使える!!
レシピID : 1065028 公開日 : 10/03/14 更新日 : 10/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (25人)
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まちゅっこ
簡単美味しかったです☆ホクホクでした!
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うめまみ
お弁当のおかずが一品足りなくて・・・助かりました!
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yuko16
レンコンも追加で。すごい美味しかったです。
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かおり♡♡♡
簡単で美味しかったです!また作りたいですね♪