冷凍☆薄焼き玉子♪の画像

Description

手抜きしたいならこれ常備しておかないとo(^皿^)o
朝の弁当作りにはかかせませんからっ!
о(ж>▽<)y ☆

材料 (20cmのフライパンで薄焼き玉子6~7枚分)

4個
ひとつまみ
くず(もしくは片栗粉)
小さじ1
油(焼き用)
少々

作り方

  1. 1

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    材料をフォークで混ぜ合わせる。
    油を少量引き薄ーく穴があかないように焼く
    (卵4個で6枚はいけるはず!)

  2. 2

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    冷めるまで放置しておく(最後が焼けたら上にキッチンペーパーを載せておきましょう♪)

  3. 3

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    一枚ずつクルクル丸めてサランラップに包み、ジッパー式の保存袋に入れ冷凍しておきます

  4. 4

    使うときは30分~1時間くらい放置しておけば元に戻ります。
    (急ぎの場合は電子レンジで)

  5. 5

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    金糸玉子にしてきんば♪も楽ちんに作れます
    ヾ(@^▽^@)ノ
    これ全部100均で買った具材だよ~

  6. 6

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    オムライスってごはん作るだけで大変~(泣)
    でも薄焼き卵ができてれば楽チン
    o(^皿^)o

  7. 7

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    あ!海苔がない・・・
    ∑(-x-;)!
    でも大丈夫♪薄焼き玉子を半分にして巻けばこんなに可愛いおにぎりに(´∀`)

  8. 8

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    春巻きの皮の変わりに薄焼き玉子で(*^.^*)
    皮を買うと高いもんね!
    今日の具はほうれん草、ベーコン、チーズ♪

  9. 9

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    薄焼き玉子のサンドイッチ♪
    billgearさんのレシピです\(゜□゜)/
    斬新!これは思いつかなかったな~☆

コツ・ポイント

☆箸VSフォークどちらもやりましたが、フォークの方が混ざりやすいかな?
☆葛(片栗粉)入れる場合といれない場合・・・多少ですけど、入れた方が作りやすかった気がします・・・
☆もうこれがないと手抜き料理できない(笑)本当に便利です♪

このレシピの生い立ち

金糸玉子を冷凍にしてみたらイマイチ(-x-;)
なので、薄焼き玉子を冷凍にしました。ある時は金糸玉子、ある時は海苔のかわりに、またある時は春巻きの皮に!とバラエティー豊か♪
あると便利なオリジナル冷凍食品ですo(^皿^)o
レシピID : 1065433 公開日 : 10/03/11 更新日 : 10/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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yumelon88
冷し中華、素麺用に作り置き。平たく畳んで冷凍してます。
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yumelon88
錦糸卵を冷凍するより、解凍した薄焼き卵を切る方がキレイな仕上がりになる?重宝しています。
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いのみぽりん
玉子焼き器で焼きました♪冷やし中華用に作りたくて、玉子1個だけだと多いし…冷凍するなら便利と一気に作りました♡
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マラガの空
旅行に出るので残った卵を冷凍しました♪助かります♡

(╹◡╹)♡ナイスアイデアです。私もそうしよう!ありがとう♪