おつまみに★シャキシャキ水菜炒め
Description
水菜って生だとちょっと苦い^^;ごま油でシャキシャキっと炒めてたくさん食べられるようにしました。ビールによく合います☆
材料
(作りやすい量)
作り方
コツ・ポイント
水菜を入れてから味付けなどしているとシナシナになっちゃうので、ミンチにしっかり目に塩コショウをしておき、最後は水菜を合わせるだけにします。最後まで強火で。ささっと仕上げてくださいね。
このレシピの生い立ち
自家製水菜をたくさんもらいました。せっかくなのでシャキシャキたくさん食べたいと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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