粉ミルクで、黒糖きなこクッキー
作り方
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1
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●の材料を耐熱皿に入れ、レンジで30秒~1分加熱。かきまぜて、黒糖とバターがとけたら、粉ミルクを混ぜます^^
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2
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ボウルに○を入れて軽く混ぜておき、1が冷めたら加えて、粉がボウルに残らなくなるまで混ぜます。
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3
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5mm程の厚さにのばし、型でぬいたら、180℃で12分ほど焼けば完成。
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コツ・ポイント
焦げる手前ぐらいまで焼いて冷まし硬~いのが個人的には美味しいと思います。(子供にはちょっと硬すぎるかな?)
このレシピの生い立ち
あまった粉ミルクを活用したくて考えました。カフェオレ味(レシピID :725236)、ロイヤルミルクティ味(レシピID:1067608) もあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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