うちの焼きそばの作り方
りょうりっこ☆
作り方
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1
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野菜や、お肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油→にんじん→お肉→もやし→キャベツの順で炒め火が通ったらソースを加え全体に絡める。
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3
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ザルにあけて余計な水分を切っておく。
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4
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麺はあらかじめ、電子レンジで温めておくと使いやすいです。
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5
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フライパンに油を入れ、麺を入れる。
途中、水を加えてほぐしながら全体に油がまわるように炒める。
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6
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ソースを加え、手早く、全体に絡める。
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7
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お皿に、３の野菜をのせ麺を盛り、青海苔と紅しょうがをのせたら出来上がり☆
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8
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野菜と麺を混ぜながら、召し上がれ♪
少し薄味になっているので、お好みでソースやマヨネーズを足して下さい。
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コツ・ポイント
麺は、１袋につき500～600ｗで30～40秒でやってます。
今回は４袋だったので２分半やりました。
人参は油との相性がバツグン！なのと、この野菜の中で一番かたいので、お肉を入れる前に人参を入れます。
今回は４袋だったので２分半やりました。
人参は油との相性がバツグン！なのと、この野菜の中で一番かたいので、お肉を入れる前に人参を入れます。
このレシピの生い立ち
作り方変かな？＾＾；
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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りょうりっこ☆
