コーヒーゼリー バニラアイス添え
Description
コーヒーゼリーのほろ苦さとバニラアイスの甘味のバランスが大人の味。一度お試しあれ!!
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
粉ゼラチンの方が板ゼラチンよりも作業が簡単です。このレシピのコーヒーゼリーは大人用に苦めの配合になっていますので、お子様にはちょっと不向きかもしれません。お子様用にもう少し甘いバージョンを検討し、後日アップ予定です。お楽しみに!!
このレシピの生い立ち
ホットコーヒー(ブラック)にバニラソフトを入れると苦味と甘味のバランスが抜群でとても美味しくなります。それを思い出して、コーヒーゼリーで試してみました。他にも餡子、練乳など試してみようかな?