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にんにくとしょうがをすりおろします。青ねぎは小口切りにします。
ごま油をひき、にんにくとしょうがを炒めます。鶏挽肉を加えてぽろぽろになるまで炒め、ボールに移して粗熱を取ります。
2のボールにひきわり納豆、青ねぎ、ラー油を加えて混ぜ合わせたら出来上がり!!
朝ごはんにバッチリ◎