メルティングポットカフェ発☆ビーフサラダ
作り方
コツ・ポイント
お好みでフェタチーズやブラックオリーブ、アイオリを追加すると、より豊かなフレーバーでボリュームのあるサラダになります。カフェではビーフステーキをタイ風マリネにしてから焼いていましたが、他のマリネ、または塩こしょうだけのステーキでもOKです♪
このレシピの生い立ち
デビちゃんと私が一緒に働いていたカフェの人気メニュー。モロカンチキン&ハニーマスタードドレッシングに変えれば、チキンサラダで~す。または、ローストベジ(クマラ、キャロット、パプリカ、パンプキン)&バルサミコドレッシングのベジサラダも美味~!