アメリカ　海老とニラのオレンジ風味炒め

１．フライパンに油をしき、ミジン切りにした玉ねぎ、にんく、生姜を炒める。５分たったらひき肉を加えさらに５分炒める。

２．海老を加え、ニラを入れ炒める。しょう油、砂糖、オイスターソースを加える。片栗粉をオレンジジュースで溶いて回しかける。