甘さ控えめ♪いちごのコンポート

甘さ控えめ♪いちごのコンポート

Description

そのままでも、かけても、添えても、潰してジュースにしても♪レパートリーが広がります^^2~3日冷蔵保存可能です。

材料 (作りやすい量)

いちご
1パック(230gくらい)
●砂糖
大匙5
●水
100cc

作り方

1

鍋に●を入れ、弱火で砂糖を溶かします。溶かしたらヘタを取ったいちごを入れます。

2

弱めの中火で沸騰したら弱火にし、ときどき揺らしながら5分~8分ほど、いちごがくたっとなるほど煮ます。

3

火を止めて、冷ましながら味をしみこませます。

4

冷めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

あまり揺らしすぎないのが○です^^

このレシピの生い立ち

1パック一度に食べられない家族構成なので、日持ちできるように作りました^^
レシピID : 1069332 公開日 : 10/03/15 更新日 : 10/03/15

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