とっても簡単なめこ汁☆生姜入り♪

なめこはボウルに水をはったところに入れてサッと洗いザルに上げて水を切っておく。

鍋に水と白だしまたは昆布つゆを入れて火にかける。(中火)

煮立って来たら弱火にしてなめことおろし生姜を入れ、次に味噌を溶かしながら入れて好みの味にする。