失敗なし！フレッシュトマトの冷製パスタ

パスタ用のお湯を準備。

トマトは洗ってヘタをとり、皮を湯むきする。
レタスは適当な大きさにちぎる。

ボウルにトマトを入れ、実がひとくち大になるまで握りつぶす。

たくさん果汁が出ます。ここが大切！

２にパスタ以外の全ての材料を加え、よーく混ぜ合わせる。

冷蔵庫でよく冷やす。

よく麺の水気を切り、冷やしておいたソースと和えて、器に盛り付ける。