アスパラの豚バラ巻き 塩だれ&カレーだれ

アスパラの豚バラ巻き 塩だれ&カレーだれの画像

Description

アスパラの豚巻きを、いつもは醤油味ですが、アレンジしてみました♪

材料 (2人分)

8枚
●塩だれ(アスパラ4本分)
小さじ1
レモン汁
大さじ1弱
砂糖
一つまみ
ごま油
小さじ1
適量
●カレーだれ(アスパラ4本分)
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ半分
カレー粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラに軽く塩、胡椒をし、アスパラに巻いていく。

  2. 2

    フライパンに蓋おして、中火で焼いていく。
    焼き色が付いてきたら、裏返して
    焦げ目が付くまで焼く。

  3. 3

    途中爪楊枝で下の方を刺してみて、スッーと刺せたらアスパラに火が通ってるので蓋をはずす。

  4. 4

    写真

    塩用4本はお皿に乗せ塩だれをかけて出来上がり♪

  5. 5

    写真

    残りの4本にカレーたれをかけ、軽く火にかける。

  6. 6

    写真

    カレーだれの出来上がり♪

  7. 7

    写真

    まきといんちゃんがピーマンも一緒に入れて作ってくれました♫とっても美味しそうです♡

  8. 8

    2011・7・19
    話題入り出来ました“ヽ(。◕‿◕。)ノ”

コツ・ポイント

塩だれに、すりゴマも入れても美味しいと思います。
カレー粉はお子さんが食べるなら小さじ2でもいいかもしれません。
味を見てカレー粉入れてみて下さい。

このレシピの生い立ち

アスパラがあったので。
レシピID : 1071336 公開日 : 10/03/17 更新日 : 11/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64 (35人)
写真
よちりん
カレーだれで頂きました

うわ~♥️よちりんちゃん元気~?カレーダレでありがとね♪

写真
干物女の子
塩ダレでぇ♪美味しかったですぅ♪

塩ダレ作ってくれてありがと♡スッゴク美味しそう(^^)

写真
くるみモンブラン
カレー味とっても美味しかった♡すぐに完食!これは絶対リピです^^

気に入ってもらえて嬉しいわ♡すぐ完食やった〰♬是非また宜^^

写真
いしまいチャン
カレーだれめっーーちゃおいしかった♡最高な組み合わせ☆りぴ決まり

本当?!気に入ってもらえて嬉しいわ☆是非また作ってみてね^^